Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 rode paprika′s, veldsla, zongedroogde tomaten, 4 trostomaten, komkommer, mayonaise(devos lemmens), balsamico, natuurazijn, zonnebloemolie, pittige mosterd, suiker, peper, zout
Voorbereiding: Maak de dressing vooraf. 2 eetlepels mayo, 4 eetlepels olie, 1 eetlepel balsamico, 1 eetlepel azijn, 1 theelepel (riet)suiker, 2 theelepels mosterd, peper zout. goed schudden en in koelkast zetten
Bereidingswijze: Paprika′s in lange repen snijden en 10 minuten smoren in olijfolie. 2 theelepels suiker erover. veldsla op borden draperen , schijfjes komkommer, zongedroogde tomaten in stukjes, tomaten in plakken eroverheen. daarna de gesmoorde paprika en afmaken met de dressing.helemaal af!
|
|